Accès commerçant

Pisco Demonio de los Andes

pisco , chez Nicolas
  • Recommander ce produit :
  • Partager sur Facebook
  • Tweet this
  • Mettre en favoris
25,00 € TTC
Moins Plus
  • Quantité nette : 0,700 L, soit 35.71€/L
  • Volume (L) : 0,700
  • Poids (Kg) : 1,000

Eau de vie péruvienne, issue de la distillation des alcools obtenus par la fermentation exclusive de raisins mûrs et très aromatiques.

Le Pisco Demonio est produit et mis en bouteilles par Vina Tacama dans la région de d'Ica, au sud de Lima dans les vallées de Pisco. Le mot Pisco signifie dans la langue autochtone du Pérou "oiseau", ce qui explique le nom de cette vallée, très riche en oiseaux.

"Demonio de Los Andes" est le surnom de l'espagnol Fransisco de Carbajal. Parti à la conquête du Pérou au début du 16ème siècle, il prit fait et cause pour les rebelles contre le Roi d'Espagne.

  • Degré :44 %
  • Pays d'origine :Pérou
  • Contenance disponible :70cl

Pisco Sour

un grand classique

 

1 cl = 2 cuillères à café

Mixez le jus de citron vert , le sirop de sucre et le Pisco pendant 3 minutes.
Ajoutez petit à petit la glace pilée et le blanc d'oeuf, tout en continuant à mixer.
Servir immédiatement.

Le blanc d'oeuf fait partie de la recette traditionnelle, il peut être facultatif.